久し振りのパン教室

久し振りにパン教室へ行って来ました。

今日のメニューは、カレーベーコンロール、キャロットブレッド、ココア風味ロールケーキです。

カレーベーコンロールは、3種の成形を習いました。全く中身は一緒なのに、ちょっと成形を変えただけで、こんなに出来上がりが違って見えて、面白いです。
パン生地の中にカレー粉を練り込んでいて、焼き上りは、いい薫り。 (*^_^*)食欲をそそります。ベーコンとカレーの相性もいいですよ。

キャロットブレットは、ニンジンが入った円柱型のパン。綺麗な、ほんのりオレンジ色のパンです。丸ごと一本分のニンジンのすりおろしが入っているのに、香りはしないので、ニンジン嫌いの人でも、きっと平気で食べれちゃいますよ。

先生のお宅では、これら実習したパンとロールケーキ。ベランダから摘んできて作って下さったサラダとコーヒーを戴いて、お腹いっぱい。

お土産のパンに子供達も大満足でした。

今度は、家で挑戦してみたいと思います。